Наступила весна, город вскоре наполнится знакомым «огуречным» запахом корюшки. Эта милая сердцам петербуржцев маленькая рыбка давно стала неотъемлемой частью весеннего Петербурга. 

О чем должен помнить покупатель, приобретая к своему столу знаменитую питерскую рыбку? Главная рекомендация - правильный выбор места покупки. Приобретая продукцию, которая реализуется без документов, подтверждающих ее безопасность и качество, вы рискуете своим здоровьем и здоровьем своих близких. Где и кем выловлена такая рыба - проверить никто не сможет и, как следствие, предъявить претензии тоже будет некому. Отсутствие личной медицинской книжки у продавца, использование неисправного измерительного оборудования 
с последующим «обвесом» - вот лишь малая часть того, что может ждать покупателя при приобретении товара в сомнительном месте. 

Если мы говорим об организованной уличной торговле, то в этом случае 
у продавца должны быть все необходимые документы, подтверждающие безопасность и качество продукции, которые покупатель имеет право попросить предъявить у продавца. Кроме того, в удобном для ознакомления покупателей месте должна быть указана информация о наименовании торгового предприятия, режиме его работы. 

Стоит также напомнить тем, кто приобретает рыбу на улице с лотков, что продажа рыбной продукции должна осуществляться с применением холодильного оборудования и соблюдением соответствующего температурного режима, в случае 
с охлажденной продукцией - от 0 до +2 градусов.

Если у Вас появились сомнения в качестве и безопасности приобретенного товара для получения консультации можно обратиться в Центр контроля качества 
по телефону горячей линии: +7 (812) 498-85-01.  Специалисты Центра помогут вернуть потраченные деньги, если приобретенный товар окажется некачественным.